맛있는 세상

혈압과 당뇨 관리로 인해 식단 조절이 필요했던 요즘, 우연히 발견한 곳이 있었어요. 바로 '슬로우캘리 부평점'이라는 샐러드 & 그릴 전문 매장이었죠.처음엔 포케나 보울 음식 자체가 익숙하지 않아서 망설였지만, 건강하게 한 끼를 해결할 수 있을 것 같아 도전해 보기로 했어요.제가 선택한 메뉴는 블랙페퍼 치킨 보울. 첫 주문 이후에는 이틀 연속으로 먹은 적도 있을 만큼 생각보다 만족도가 높았던 메뉴였어요.구성도 맛도 모두 합격점사진에서도 보이듯이 구성은 꽤 알찼어요.버섯, 아보카도, 파프리카, 콩, 브로콜리, 그리고 블랙페퍼 치킨까지. 전체적으로 식감이 다양한 재료들이 한 그릇에 조화를 이루고 있어서 먹는 재미도 꽤 쏠쏠했어요.특히 아보카도가 넉넉히 들어있어서 담백함과 고소함이 확 살아나는 느낌이었고요. 고..

오늘 뭐 먹지?/배달 음식 후기 2025. 4. 20. 17:19

저희 부부는 냉면을 참 자주 먹는 편이에요. 특히 신랑은 해장용으로도 냉면을 즐길 만큼 애정이 깊은데, 저는 면이 얇고 탱탱한 함흥냉면 스타일만 선호하는 스타일이에요.그런데 이 조건을 다 만족하는 배달 냉면 찾기, 정말 어렵잖아요? 그러다 우연히 알게 된 곳이 바로 "나주면옥&함흥냉면황칠갈비 부평점"이었어요.배달인데도 이 정도 퀄리티라니이곳은 쿠팡이츠, 배민, 요기요에서 모두 주문 가능한데요, 처음 한두 번은 기대 없이 시켰다가, 지금은 10번도 넘게 주문했어요.면도 얇고 쫄깃한 데다가 양념도 자극적이지 않아서 물리지 않고, 비냉이든 물냉이든 다 기본 이상은 해요.물냉은 시원한 맛이 좋았고, 비냉은 매콤한 양념에 쫄깃한 면발이 잘 어울려서 계속 생각나는 맛이에요.(주로 비빔냉면을 시켜먹어서 그런가 물냉면..

오늘 뭐 먹지?/배달 음식 후기 2025. 4. 20. 11:28

메뉴 고민 끝! 낙지볶음 한 판저녁 메뉴를 고민하다가, 비마트에서 우연히 발견한 철판떼기 낙지볶음 밀키트.낙지볶음을 좋아하는 신랑 생각에, 처음 보는 제품이지만 후기가 좋아서 구매해 봤어요.냉동 밀키트라 유통기한도 넉넉해서 바로 먹지 않아도 되니 일단 장바구니에 쏙!냉동 밀키트의 매력은 바로 이거냉동 제품이라 소비기한이 여유롭고 마음 내킬 때 꺼내 먹을 수 있다는 게 가장 큰 장점이에요.바로 조리하지 않아도 되니, 비슷한 메뉴에 질릴 때 다른 반찬 대용으로 딱 좋죠.구성 & 해동부터 조리까지제품 구성은 낙지 + 양념 소스 두 가지.채소는 별도로 준비해야 해서, 저는 대파랑 양파를 넉넉히 넣었어요.패키지에는 1~2인분이라고 적혀 있었지만, 늘 그렇듯 양이 좀 부족한 편이라 2팩 조리했습니다.(밀키트의 1인..

오늘 뭐 먹지?/간편식 후기 2025. 4. 20. 10:47

바쁜 아침, 따뜻한 국물 한 숟갈로 속을 달래고 싶을 때가 있죠. 그럴 때 간편하게 꺼내 먹기 좋은 게 바로 파우치형 미역국인데요, 그중에서도 자꾸 손이 가는 건 역시 비비고 소고기 미역국이에요.혼밥용으로도 좋고, 부모님이나 아이들까지 함께 먹기에도 부담 없는 제품이어서 오랫동안 꾸준히 찾게 되더라고요.미역 양이 넉넉해서 만족감 업봉지를 열자마자 눈에 띄는 건 바로 건더기입니다.어떤 제품은 국물만 많고 건더기는 드문드문한데, 비비고는 미역이 진짜 넉넉해서 국물이 시원해져요.미역도 큼직하고 식감이 살아 있어서 숟가락으로 건져 먹는 재미도 있고, 씹히는 맛도 꽤 괜찮습니다.3 無첨가라서 더 믿음 가는 맛요즘은 뭘 하나 먹어도 성분표부터 보게 되잖아요?비비고 미역국은 감미료(D-소비톨액, 아스파탐)나 글루코노..

오늘 뭐 먹지?/간편식 후기 2025. 4. 20. 09:33

저는 한번 마음에 든 식당은 꾸준히 방문하는 편입니다. 새로운 맛집을 찾는 것보다 안정적인 맛을 좋아하기 때문이죠. 오랜만에 백만 년 만의 친구를 만나러 부평 해물탕 거리로 갔습니다.자주 가던 해물탕 집에 도착하니, 충격적 이게도 그 자리에 양꼬치집이 생겼더군요. 10년 넘게 다닌 곳이라 사라질 줄은 전혀 예상하지 못했습니다. 아쉬움을 뒤로하고 맞은편에 한 번 방문한 적 있는 '해물명가 동해해물탕'으로 목적지를 급하게 변경했습니다.접근성과 위치부평역에서 걸어서 약 15분 정도 거리입니다. 길이 조금 복잡하고 초행길이면 헤맬 수 있으니 버스나 택시 이용을 추천합니다.실내 분위기와 서비스실내는 깔끔하고 편안한 분위기였습니다. 찜 요리가 나오기 전 홍합탕이 기본으로 제공되어, 소주를 즐기기에 딱 좋았습니다.기..

오늘 뭐 먹지?/직접 다녀온 맛집 후기 2025. 4. 19. 14:36

몇 주전에 엄마 집에 들렀다가 오랜만에 외식을 했습니다. 엄마가 코다리를 먹고 싶다고 하셔서 근처 맛집을 검색하던 중 발견한 곳이 바로 '황금코다리 인천검단점'이었어요.접근성과 주차큰 길가에 위치해 있고 주차장도 꽤 넓어서 차량 방문이 편했습니다.위치가 약간 외진 느낌이 있지만 손님들이 꾸준히 찾는 걸 보면 이미 입소문이 난 맛집이 확실한 것 같습니다.분위기와 위생가게 안으로 들어서자 예상보다 훨씬 넓고 쾌적한 실내가 반겨주었어요. 특히 마음에 들었던 점은 숟가락과 젓가락이 개별 포장되어 있어 위생적으로 믿음이 갔습니다.테이블마다 가위와 집게가 비치되어 있어 매우 편했고, 서랍 안에 물티슈와 티슈도 잘 준비되어 있어서 별도로 요청할 필요가 없었어요.음식과 셀프 바기본 반찬인 미역줄기볶음, 콩나물무침, 어..

오늘 뭐 먹지?/직접 다녀온 맛집 후기 2025. 4. 19. 13:32

가끔 집에서 먹을 게 없을 때 B마트를 종종 이용하는데, 이번엔 평소 신랑이 좋아하는 꽃게탕 밀키트를 발견해서 냉큼 장바구니에 담았어요.직접 꽃게 손질은 너무 번거로우니까, 간편하게 끓여 먹을 수 있다면 얼마나 좋을까 싶었죠.구성은? 해물부터 채소까지 깔끔 포장구성은 꽤 알찼어요.꽃게백합새우무대파청양고추양념 소스해물은 각각 비닐 팩에 깔끔하게 소분 포장돼 있었고, 냉동 상태에서도 흐르는 물에 금방 해동되더라고요. 야채들도 신선했고, 별도로 손질할 필요가 거의 없어서 편했어요.조리 방법도 아주 간단!해물을 찬물에 20~30분 해동한 뒤 흐르는 물에 세척냄비에 해물, 야채, 양념, 물 1L 넣고 강불로 끓이기끓기 시작하면 중불로 5분, 약불로 6분 끓이면 완성!이대로만 하면 어렵지 않게 그럴듯한 꽃게탕이 완..

오늘 뭐 먹지?/간편식 후기 2025. 4. 19. 12:33

배달의민족 B마트에서 발견한 어나더테이블 바지락 폭탄 수제비(냉동, 850g)!수제비를 좋아해서 바로 구매해 봤는데요, 이름처럼 정말 바지락 폭탄일지, 직접 먹어본 솔직 후기를 정리해 볼게요.제품 구성수제비 반죽 (냉동)바지락 (냉동)육수 베이스야채 건더기구성은 심플한 밀키트 스타일! 수제비 반죽도 만들어져 있어서 편하게 만들 수 있어요.무엇보다 바지락이 정말 많아서 기대감이 뿜뿜 했어요 😆조리 방법총 조리 시간 약 10분 정도, 간편한 편이에요.냄비에 물 700ml 넣고 끓이기육수 베이스 & 건더기 넣고 한소끔 더 끓이기바지락 넣고 중불에서 3분간 끓이기수제비 반죽 손으로 떼어 넣고 4~5분 더 끓이면 끝!👉 중간중간 떠오르는 불순물 걷어내면 국물이 더 깔끔해져요. 🥄 시식 후기좋았던 점✅ 수제비..

오늘 뭐 먹지?/간편식 후기 2025. 4. 19. 11:40