시원칼칼한 꽃게탕 밀키트 솔직 후기 (배민 B마트)

가끔 집에서 먹을 게 없을 때 B마트를 종종 이용하는데, 이번엔 평소 신랑이 좋아하는 꽃게탕 밀키트를 발견해서 냉큼 장바구니에 담았어요.

직접 꽃게 손질은 너무 번거로우니까, 간편하게 끓여 먹을 수 있다면 얼마나 좋을까 싶었죠.

구성은? 해물부터 채소까지 깔끔 포장

구성은 꽤 알찼어요.

• 꽃게
• 백합
• 새우
• 무
• 대파
• 청양고추
• 양념 소스

해물은 각각 비닐 팩에 깔끔하게 소분 포장돼 있었고, 냉동 상태에서도 흐르는 물에 금방 해동되더라고요. 야채들도 신선했고, 별도로 손질할 필요가 거의 없어서 편했어요.

조리 방법도 아주 간단!

1. 해물을 찬물에 20~30분 해동한 뒤 흐르는 물에 세척
2. 냄비에 해물, 야채, 양념, 물 1L 넣고 강불로 끓이기
3. 끓기 시작하면 중불로 5분, 약불로 6분 끓이면 완성!

이대로만 하면 어렵지 않게 그럴듯한 꽃게탕이 완성돼요.

국물 맛은? 잡내 없이 깔끔 & 시원!

가장 걱정됐던 비린내, 전혀 없었어요!

꽃게랑 백합에서 시원한 해물 맛이 잘 우러났고, 무와 대파, 청양고추 덕분에 국물이 맑고 칼칼했어요.

신랑이 먹으면서 계속 "맛있다"를 연발하며 소주까지 꺼내더라고요ㅋㅋ

다 먹고 나서 우동사리나 수제비 추가해도 완전 찰떡일 듯한 국물 맛이었어요.

쭈야미의 솔직 정리

• 해물, 채소 모두 손질 완료 상태로 구성 좋아요
• 비린내 없이 깔끔한 해물탕 가능!
• 조리 시간 15분 내외로 간편한 조리
• 국물 맛 진하고 칼칼, 해장용으로도 딱!
• 재구매 의사 있음!

해당 리뷰는 실제 구매 후 경험을 바탕으로 작성된 개인 후기입니다. 구성이나 맛은 계절이나 유통 상태에 따라 달라질 수 있습니다.